Đó chính là hạt chia!
Hạt chia được giới chuyên gia công nhận là loại hạt "nhỏ nhưng có võ". Chúng vừa giúp khỏe xương khớp lại vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chúng xứng đáng xuất hiện đều đặn trong thực đơn hàng ngày của chị em.
Theo Healthline, hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe xương. Chúng rất giàu canxi, phốt pho, magie. Các nghiên cứu cho thấy, việc cung cấp đủ những chất dinh dưỡng này giúp duy trì mật độ khoáng tốt cho xương - một chỉ số về sức mạnh của xương.
Ngoài ra, ALA trong hạt chia cũng đóng một vai trò đối với sức khỏe của xương. Các nghiên cứu quan sát đã phát hiện, việc tiêu thụ chất dinh dưỡng này có thể liên quan đến việc tăng mật độ khoáng của xương. Ăn hạt chia thường xuyên thực sự có thể giúp xương bạn chắc khỏe hơn.
Chất xơ và protein trong hạt chia cũng có thể có lợi cho những người đang cố gắng giảm cân.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 28g hạt chia có gần 10g chất xơ, cung cấp 35% chất xơ cho một người trưởng thành. Ăn chất xơ giúp bạn duy trì đường ruột khỏe mạnh, ngăn chặn thừa cân, béo phì.
Bên cạnh đó, protein trong hạt chia có thể giúp giảm sự thèm ăn và lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Nghiên cứu cho thấy, trộn hạt chia ăn cùng sữa chua làm tăng cảm giác no, giảm lượng thức ăn trong thời gian ngắn so với người ăn sữa chua không có hạt chia.
Các chuyên gia thừa nhận, mặc dù thêm hạt chia vào chế độ ăn không giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, nó sẽ là thực phẩm bổ sung hữu ích giúp chế độ ăn uống cân bằng. Từ đó hỗ trợ giảm cân.
Ngoài ra, hạt chia còn có những công dụng sau với sức khỏe
1. Cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào
Theo USDA, 28g hạt chia tương đương 2 muỗng canh chỉ có 138 calo nhưng có đến 4,7g protein, 8,7g chất béo, 9,8g chất xơ. Loại hạt này còn rất giàu axit béo omega-3, canxi, sắt, magie, kẽm, phốt pho, vitamin B1, B3...
2. Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Hạt chia chứa một nguồn chất chống oxy hóa dồi dào. Các chất chống oxy hóa cụ thể trong hạt chia bao gồm axit chlorogenic, axit caffeic, myricetin, quercetin và kaempferol. Tất cả những thứ này giúp bảo vệ tim và gan, có tác dụng phòng chống ung thư.
Chất chống oxy hóa không chỉ bảo vệ chất béo nhạy cảm trong hạt chia khỏi bị ôi thiu mà còn có lợi cho sức khỏe con người. Chúng vô hiệu hóa các phân tử phản ứng được gọi là gốc tự do, có thể làm hỏng các hợp chất tế bào nếu tích tụ trong cơ thể.
3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Hạt chia giàu chất xơ và omega-3. Dùng đều sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Chất xơ hòa tan là loại chủ yếu được tìm thấy trong hạt chia. Chúng có thể giúp giảm cholesterol toàn phần và cholesterol LDL (có hại) trong máu của bạn. Điều này đồng nghĩa với việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Tiêu thụ ALA, axit béo omega-3 trong hạt chia, cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Mặc dù vậy, giới khoa học nhận định vẫn cần nghiên cứu thêm trên con người.
4. Giảm lượng đường trong máu
Dùng hạt chia có thể điều chỉnh lượng đường trong máu. Điều này do hàm lượng chất xơ và các hợp chất có lợi khác của hạt chia.
Những người bị tiểu đường có thể thường xuyên bị rơi vào tình trạng lượng đường trong máu cao. Lượng đường trong máu lúc đói cao liên tục có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc một số biến chứng, bao gồm cả bệnh tim.
Các nghiên cứu trên động vật đã phát hiện, hạt chia có thể cải thiện độ nhạy insulin. Điều này có thể giúp ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn.
Nghiên cứu cũ hơn từ năm 2010 và 2013 cho thấy, ăn bánh mì có chứa hạt chia giúp giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn ở những người trưởng thành khỏe mạnh.
Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để tìm hiểu thêm về mối liên hệ giữa hạt chia và việc điều chỉnh lượng đường trong máu.
Vì những lợi ích tuyệt vời này, từ giờ, bạn có thể thêm hạt chia vào chế độ ăn uống.
Trong khẩu phần ăn hàng ngày, đường và chất béo là một phần không thể thiếu vì nó đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến vô vàn vấn đề khác nhau như tăng cân, mụn trứng cá, tiểu đường loại 2 hay thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nghiêm trọng. Dưới đây là 11 ảnh hưởng tiêu cực của đường đối với sức khỏe của bạn.
Nếu bạn đang tìm kiếm phương pháp tập luyện hiệu quả, cải thiện thể chất và đốt cháy calo nhanh chóng, bạn hãy thử cân nhắc bài tập chạy nhanh ngắt quãng (SIT). Tương tự như các bài tập cardio ở cường độ cao độ cao (HIIT), SIT dựa trên một phương pháp tập luyện ngắt quãng. Bài tập này bao gồm nhiều quãng tập luyện cường độ cao theo sau là một khoảng nghỉ dài. HIIT thường phù hợp với người có cấp độ thể chất trung bình, tuy nhiên SIT đòi hỏi bạn phải đẩy cơ thể lên cường độ tập luyện tối đa, bộ môn này sẽ phù hợp hơn với những người tập luyện lâu năm hay vận động viên chuyên nghiệp. Đọc tiếp bài viết để hiểu thêm về SIT, các lợi ích và nhược điểm của bài tập này, số calo được đốt cháy và các chương trình tập luyện mẫu và cách bắt đầu.
Rau xanh là một phần quan trọng trong chế độ ăn lành mạnh, chứa nhiều chất dinh dưỡng và hương vị đồng thời lại ít calo. Tuân thủ một chế độ ăn nhiều rau xanh có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch, huyết áp cao và suy giảm tinh thần. Dưới đây là 13 loại rau xanh tốt cho sức khỏe nhất mà bạn nên thêm vào thực đơn hàng ngày.
Chạy bộ là một môn thể thao phổ biến nhất và đem tới nhiều lợi ích cho cơ thể. Một câu hỏi lớn đã được đặt ra và thu về nhiều ý kiến khác nhau từ những người chạy bộ: Chạy bộ bằng máy hay chạy ở ngoài hiệu quả hơn? Những người áp dụng cả hai phương pháp trên đều có chung niềm đam mê đối với việc chạy. Tuy nhiên, một số người chạy bộ ngoài trời cho rằng việc chạy trên máy chạy bộ quá đơn điệu và nhàm chán, còn những người chạy trên máy lại thích chạy trong một môi trường có kiểm soát. Bài viết này sẽ đánh giá ưu và nhược điểm của việc chạy bộ trên máy và chạy ở ngoài để giúp bạn quyết định bài tập phù hợp nhất cho bản thân.
Nói đến dinh dưỡng và giảm cân, mọi người thường đều đặt ra các mục tiêu cải thiện vóc dáng và cố gắng đạt được mục tiêu đó càng sớm càng tốt. Kết quả là, các chế độ ăn kiêng như Keto, Detox, Paleo, và nhiều phương pháp khác ngày càng phổ biến. Nhưng liệu chúng có thực sự hiệu quả và an toàn như lời đồn? Hãy cùng khám phá sâu hơn về các xu hướng ăn kiêng này để hiểu rõ hơn về lợi ích và tác hại mà chúng mang lại.
Nếu bạn đang tìm kiếm những thực phẩm giàu carb vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe? Đừng bỏ qua danh sách 8 loại thực phẩm dưới đây. Không chỉ cung cấp năng lượng dồi dào, các loại thực phẩm này còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng giúp cải thiện sức khỏe toàn diện. Hãy cùng khám phá và bổ sung ngay vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại!
Trong cuộc sống hiện đại, ngày càng nhiều người phải đối mặt với căng thẳng mỗi ngày. Công việc, gia đình, lo lắng về sức khỏe và các nghĩa vụ tài chính là những phần của cuộc sống hàng ngày, đều gây ra nhiều căng thẳng. Căng thẳng không chỉ ảnh hưởng đến tinh thần mà còn gây hại cho sức khỏe thể chất của bạn. Để giảm thiểu những ảnh hưởng tiêu cực này, chúng tôi đã tổng hợp 16 cách đơn giản để giảm căng thẳng hiệu quả. Từ những bài tập thở sâu, yoga thư giãn, đến việc thay đổi thói quen hàng ngày, bài viết này cung cấp những phương pháp dễ áp dụng để bạn có thể sống vui vẻ và khỏe mạnh hơn.
Ngày nay, việc tìm kiếm các thông tin về việc tập luyện là vô cùng dễ dàng, nhưng không phải tất cả thông tin đều đáng tin cậy. Mạng xã hội tràn ngập những bài viết về các sản phẩm bổ sung “tăng cường cơ bắp” và các chương trình tập luyện hứa hẹn làm săn chắc cơ thể trong thời gian ngắn. Đặc biệt, khi mới bắt đầu tập luyện, bạn càng dễ dàng bị cuốn hút bởi những lời khuyên về cách ăn uống và chế độ tập luyện để có “cơ thể thon gọn”. Nếu bạn đang ở độ tuổi 20 và quan tâm đến việc tập luyện, dưới đây là 20 sự thật về thể chất mà bạn cần biết để đạt được hiệu quả tích cực cho sức khỏe và tinh thần của bạn.
Bạn đã bao giờ cảm thấy khó khăn trong việc giữ động lực để tập luyện hàng ngày chưa? Đừng lo lắng, bạn không cô đơn đâu! Chúng ta đều có những ngày mà việc lăn lộn trên giường trở nên thoải mái hơn việc đổ mồ hôi tại phòng gym. Nhưng đừng để những cảm xúc nhất thời đó làm bạn chùn bước! Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 7 cách đơn giản nhưng hiệu quả để tạo động lực tập luyện mỗi ngày. Hãy cùng khám phá và biến việc tập luyện thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của bạn nhé!
