5 thực phẩm tưởng chừng là "bạn thân" của những người giảm cân nhưng hóa ra lại khiến bạn ngày càng béo lên

Ngày đăng: 23/06/2023 09:13 AM

Mọi người đều hy vọng giảm mỡ thừa và cân nặng thông qua một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng chúng ta có thể đang ăn những bữa ăn được nghĩ là tốt cho sức khỏe mà thực chất chúng lại "lành mạnh giả".

1. Bột yến mạch đã qua chế biến

 

Người ta nói rằng giá trị dinh dưỡng của nó đặc biệt cao, bổ sung nhiều loại chất dinh dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và giàu chất xơ, đồng thời cũng có người nói rằng nó có lượng calo thấp, thích hợp để giảm cân.

 

5 thực phẩm tưởng chừng là bạn thân của những người giảm cân nhưng hóa ra lại khiến bạn ngày càng béo lên - Ảnh 1.

 

Tuy nhiên, bột yến mạch đã qua chế biến có chỉ số đường huyết khoảng 80, thực sự có thể so sánh với giá trị của gạo trắng, và loại bột yến mạch này cũng rất giàu đường và dầu. Trong quá trình sấy khô, hầu hết các vitamin bị mất đi cùng với nước.

Yến mạch tốt cho sức khỏe là yến mạch nguyên hạt, chưa chế biến, không được thêm đường và dầu.

 

2. Nước ép tươi

 

Nó được cho là giàu vitamin và chất xơ do được ép từ rau quả tươi.

Nhưng bạn cần biết rằng sau khi làm nước trái cây, hầu như tất cả chất xơ không hòa tan được lọc ra cùng với bột ép. Lượng chất xơ còn sót lại trong nước ép đọng lại dưới đáy cốc không thể so sánh với chất xơ có trong chính trái cây.

 

5 thực phẩm tưởng chừng là bạn thân của những người giảm cân nhưng hóa ra lại khiến bạn ngày càng béo lên - Ảnh 2.

 

Trái cây thường chứa glucose, sucrose hoặc fructose và hàm lượng đường trong trái cây chiếm khoảng 10%. Ba quả cam 200g có khoảng 60g đường! Có thể hình dung rằng một ly nước cam tươi vắt có thể khiến lượng đường bạn tiêu thụ trong ngày vượt quá tiêu chuẩn.

 

Nước trái cây ở trạng thái lỏng, không cần nhai, tốc độ làm rỗng trong dạ dày nhanh, tốc độ hấp thụ trong ruột cũng nhanh, lượng đường trong máu cũng sẽ tăng nhanh, chắc chắn không phải là lựa chọn tốt cho những người muốn kiểm soát lượng đường trong máu và cân nặng.

 

3. Sốt salad

 

Salad xà lách là thứ bạn có thể muốn ăn nhiều hơn để giảm cân, nhưng salad trộn sẽ khiến bạn béo hơn. Nước sốt salad có hàm lượng dầu rất cao, khi ăn salad rau diếp, chúng ta hầu như luôn trộn nhiều nước sốt salad, lượng calo siêu cao, một thìa đầy salad có hơn 100kcal, điều này sẽ khiến chúng ta vô tình ăn rất nhiều chất béo.

Thay vào đó, nên sử dụng dầu ô liu, giấm, nước cốt chanh, húng quế, hương thảo... để làm gia vị, vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng.

4. Bánh quy hạt thô

 

Nhiều người nói nó có giúp tạo ra cảm giác no lâu, có thể giúp giảm cân, ăn không béo vì ít calo.

Trên thực tế, bánh quy ngũ cốc nguyên hạt không chỉ chứa nhiều calo mà còn chứa nhiều chất béo và carbohydrate.

 

5 thực phẩm tưởng chừng là bạn thân của những người giảm cân nhưng hóa ra lại khiến bạn ngày càng béo lên - Ảnh 3.

5. Rau củ quả sấy khô

 

Nghe nói nó bổ dưỡng, ít béo tốt cho sức khỏe, còn có thể bổ sung vitamin.

Sự thật là trái cây và rau quả bị "khử nước thành khô", chủ yếu thông qua quá trình chiên ở nhiệt độ thấp để làm khô độ ẩm trong rau quả tươi, giúp dầu thấm vào rau quả.

Bằng cách này, nó có thể làm tăng hương vị giòn. Tuy nhiên, cách chiên chắc chắn sẽ làm tăng đáng kể hàm lượng chất béo trong rau củ quả. Hơn nữa, hầu hết các loại trái cây và rau quả sấy khô có thể bị mất đường trong quá trình khử nước, để tăng hương vị, một số nhà sản xuất sẽ cho thêm đường trắng để tăng lượng đường trong hoa quả sấy của họ.

Chia sẻ:

Tin liên quan

ĂN KHOAI CÓ GIÚP GIẢM CÂN KHÔNG ?

ĂN KHOAI CÓ GIÚP GIẢM CÂN KHÔNG ?

Ăn khoai có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm. Thực tế, ăn khoai lang để giảm cân đang là biện pháp được nhiều phụ nữ lựa chọn vì hàm lượng calo trong khoai lang rất thấp. Hơn nữa, giảm cân bằng khoai lang vừa giúp đảm bảo sức khỏe lại giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng như ý muốn.

8 THỨC UỐNG GIẢM CÂN SIÊU TỐT BẠN NÊN BIẾT

8 THỨC UỐNG GIẢM CÂN SIÊU TỐT BẠN NÊN BIẾT

Các loại đồ uống như: trà xanh, cà phê hoặc đồ uống giàu protein đã được chứng minh có tác dụng tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy cảm giác no và giảm cảm giác đói, tất cả đều có thể khuyến khích giảm cân. Bài viết sẽ cung cấp thông tin của 8 loại đồ uống tốt nhất nên bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn khi cố gắng giảm cân và khỏe mạnh.

BÀ BẦU CÓ NÊN GIẢM CÂN HAY KHÔNG ?

BÀ BẦU CÓ NÊN GIẢM CÂN HAY KHÔNG ?

Khi mang thai, các bà bầu cần phải tăng cân để giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, một số trường hợp bà bầu thừa cân khi mang thai cần phải giảm cân để kiểm soát cân nặng, tránh ảnh hưởng đến thai nhi và những vấn đề sức khỏe khác.

ĂN TỐI SỚM CÓ GIÚP GIẢM CÂN HAY KHÔNG ?

ĂN TỐI SỚM CÓ GIÚP GIẢM CÂN HAY KHÔNG ?

Các nhà dinh dưỡng đã đưa ra các giả thuyết về lượng calo trong và calo ngoài trong việc kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đây phát hiện ra rằng thời gian bạn ăn có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cân.

BUỔI TỐI NÊN ĂN GÌ ĐỂ GIẢM CÂN ?

BUỔI TỐI NÊN ĂN GÌ ĐỂ GIẢM CÂN ?

Buổi tối là thời gian nghỉ ngơi nên nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể không đòi hỏi nhiều như ban ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe và có một giấc ngủ ngon, bữa tối vẫn cần phải đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và các chất cần thiết cho cơ thể. Vậy bữa tối nên ăn gì để giảm cân?

ĂN RAU TAHY CƠM CÓ GIÚP GIẢM CÂN HAY KHÔNG ?

ĂN RAU TAHY CƠM CÓ GIÚP GIẢM CÂN HAY KHÔNG ?

Sử dụng nhiều trái cây và rau quả, cùng với ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, các loại hạt và đậu là cách an toàn và lành mạnh để giảm hoặc duy trì cân nặng. Ngoài ra, chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư và các bệnh mãn tính khác. Trái cây và rau quả cũng cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu, chất xơ, và các chất khác rất quan trọng cho sức khỏe tốt. Vậy ăn rau thay cơm có giảm cân không?

SOCOLA CÓ GIÚP GIẢM CÂN HAY KHÔNG ?

SOCOLA CÓ GIÚP GIẢM CÂN HAY KHÔNG ?

Thực tế, socola đen có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe, bao gồm nâng cao sức khỏe tim mạch, giảm viêm và tăng cường chức năng não. Là thực phẩm có lợi sức khỏe, nhiều người cũng tự hỏi liệu socola đen có thể giúp giảm cân hay không khi mà một loại flavanol trong socola đen là oligomeric PCs được cho là có liên quan đến việc giảm cân, có đặc tính chống béo phì. Bài viết này sẽ đưa ra một cái nhìn kỹ hơn về các nghiên cứu để xác định liệu socola đen có thể giúp bạn giảm cân hay không.

NHỮNG THỰC PHẨM TƯỞNG XẤU HÓA RA LẠI CỰC KÌ TỐT CHO QUÁ TRÌNH GIẢM CÂN

NHỮNG THỰC PHẨM TƯỞNG XẤU HÓA RA LẠI CỰC KÌ TỐT CHO QUÁ TRÌNH GIẢM CÂN

Giảm cân luôn là một trong số những mục tiêu để có một sức khỏe tốt của nhiều người. Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng, quyết định hiệu quả của việc giảm cân. Không như nhiều người nghĩ, một số loại thực phẩm không tạo ra một chế độ ăn lành mạnh nhưng có khả năng giảm cân.

NHỮNG LOẠI QUẢ SAU ĐÂY CÀNG ĂN CÀNG GIẢM CÂN ?

NHỮNG LOẠI QUẢ SAU ĐÂY CÀNG ĂN CÀNG GIẢM CÂN ?

Ăn càng nhiều càng mập là chính xác, tuy nhiên vẫn có những loại quả, trái cây dù bạn ăn nhiều nhưng chúng lại giúp cơ thể làm cân một cách hiệu quả.

0
Zalo
Hotline