Lựa chọn thực phẩm phù hợp vào buổi tối không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong khi ngủ.
Dưới đây là 6 món ăn lý tưởng cho buổi tối, được chứng minh bởi các nghiên cứu khoa học uy tín từ các tổ chức y tế thế giới.
Salad rau xanh
Salad rau xanh là món ăn ít calo nhưng giàu chất xơ, giúp bạn no lâu mà không nạp quá nhiều năng lượng.
Theo nghiên cứu từ Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, ăn rau xanh vào buổi tối giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa tích mỡ thừa và kiểm soát lượng đường trong máu.
Các loại rau như cải bó xôi, xà lách, và cải xoăn cũng cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Cá hồi nướng
Cá hồi chứa nhiều protein chất lượng cao và axit béo omega-3, hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ và tăng cường trao đổi chất.
Theo nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, việc bổ sung cá hồi vào buổi tối có thể giúp giảm viêm, một yếu tố liên quan đến tăng cân và béo phì. Ăn cá hồi nướng kèm rau củ là một bữa tối lý tưởng để giảm cân.
Súp rau củ
Súp rau củ là món ăn ít calo nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất và giữ cho bạn cảm giác no lâu.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chế độ ăn nhiều nước từ thực phẩm như súp giúp giảm lượng calo tiêu thụ tổng thể mà không làm bạn cảm thấy đói.
Bạn có thể thêm cà rốt, bí đỏ, cà chua và cải xanh để tăng hàm lượng chất xơ.
Ức gà luộc hoặc nướng
Ức gà là nguồn protein nạc tuyệt vời, ít chất béo và calo. Protein trong ức gà không chỉ giúp duy trì cơ bắp mà còn hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa.
Theo nghiên cứu từ Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), tiêu thụ protein vào buổi tối giúp tăng cảm giác no, ngăn ngừa ăn vặt không cần thiết. Kết hợp ức gà với rau củ luộc sẽ mang lại hiệu quả giảm cân tối ưu.
Trứng luộc
Trứng luộc là lựa chọn lý tưởng cho bữa tối nhờ hàm lượng protein cao và calo thấp. Trứng giúp tăng cảm giác no và giảm lượng calo tiêu thụ trong các bữa ăn tiếp theo.
Ăn 1-2 quả trứng luộc kèm với rau củ hoặc một lát bánh mì nguyên cám là cách hiệu quả để kiểm soát cân nặng.
Hạt quinoa
Quinoa là một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu protein, chất xơ và ít calo. Theo Tạp chí Dinh dưỡng Anh Quốc, quinoa có chỉ số đường huyết thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa tích mỡ thừa.
Một chén quinoa trộn với rau củ hoặc súp lơ là bữa tối nhẹ nhàng, đầy đủ dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Lợi ích của việc ăn đúng thực phẩm vào buổi tối:
Theo nghiên cứu từ Tạp chí Obesity Reviews, buổi tối là thời điểm quan trọng để cơ thể tái tạo năng lượng và đốt cháy mỡ thừa khi ngủ. Chọn các món ăn ít calo, giàu protein và chất xơ không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể.
Bị tăng cân trở lại sau khi giảm cân thành công là trải nghiệm có thật mà nhiều người trong chúng ta đã từng trải qua. Sau thời gian chăm chỉ giảm cân, mặc dù bạn đã đạt được số cân nặng mong muốn, nhưng tiếc thay, trọng lượng của bạn lại tăng trở lại không bao lâu sau khi quay lại lối sống như ban đầu, thậm chí nhiều người còn rơi vào vòng luẩn quẩn khiến bản thân luôn phải vật lộn với kế hoạch này mà không có hồi kết. Trên thực tế, có những lý do khiến cân nặng của bạn tăng trở lại sau khi giảm cân, chỉ cần bạn hiểu rõ ràng là có thể giảm cân chính xác.
Việc giảm mỡ bụng tưởng chừng là một trong những thử thách khó nhằn đối với tất cả mọi người. Tuy nhiên, thực tế việc này lại là không khó như tưởng tượng khi ngay từ cách điều chỉnh những thói quen hàng ngày cũng có thể hữu ích.
Thật ra việc tăng cân không phụ thuộc nhiều vào lượng thức ăn bạn dung nạp và cơ thể mà chủ yếu nó phụ thuộc là "thức ăn đó là gì?". Có nghĩa là đôi khi bạn ăn 1kg loại thực phẩm này lại không bằng 100g loại thức ăn kia. Điều này có thể lý giải là do lượng calories có trong thực phẩm cũng như các vitamin và khoáng chất cần thiết khác. Trong 1 số trường hợp, dù cho hai thực phẩm có cùng mức calories với nhau tuy nhiên 1 số thực phẩm lại được ưu tiên sử dụng trong chế độ ăn kiêng. Vú dụ như: Cơm gạo lức và cơm gạo thường có lượng Calories xấp xỉ nhau nhưng gạo lức lại được ưu tiên trong chế độ ăn kiêng, eat clean. Lý giải cho câu hỏi này là do Cơm gạo lức có chứa nhiều tinh bột tốt, giúp cảm giác no lâu hơn, tránh cảm giác thèm ăn và hỗ trợ cho việc ăn kiêng giảm cân giữ dáng rất tốt. Vì thế có những thực phẩm ăn hoài vẫn không tăng cân mà lại tốt cho cơ thể. Vậy ăn gì không mập? Hãy cùng theo dõi qua phần tiếp theo của bài viết để biết thêm về top 20 thực phẩm ăn nhiều dáng vẫn thon gọn.
Đối với những cô nàng có thân hình quá khổ thì việc giảm cân được xem là nhu cầu tất yếu. Thay vì sử dụng các thực phẩm giảm cân không an toàn thì bạn hãy áp dụng những biện pháp giảm cân ngay dưới đây để sở hữu thân hình thon gọn và ưng ý nhất.
Tại sao giảm cân lại tăng cân dù đã thực hiện nhiều biện pháp? Nguyên nhân có thể tới từ việc sử dụng sai loại thuốc giảm cân, sai thực phẩm và cách tập luyện. Trong khi nguyên tắc chung của việc giảm cân rất đơn giản - ăn ít hơn và vận động nhiều hơn. Thì thực tế lại có rất nhiều thứ nhỏ nhặt có thể ảnh hưởng đến nỗ lực giảm cân của bạn và khiến bạn giảm cân không thành công. Bài viết sau đây sẽ phân tích chuyên sâu để tìm ra nguyên nhân và cách khắc phục cho bạn.
Thời điểm tốt nhất để ăn sáng là 7-8h, bữa trưa cách bữa sáng 4 giờ, ăn tối cách lúc đi ngủ ít nhất 3 tiếng. Cơ thể cần thời gian riêng để tiêu hóa thức ăn và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Vì vậy, lên lịch cho từng bữa ăn giúp cơ thể hấp thụ thức ăn tốt hơn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là khung giờ lý tưởng cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
