Lựa chọn thực phẩm phù hợp vào buổi tối không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong khi ngủ.
Dưới đây là 6 món ăn lý tưởng cho buổi tối, được chứng minh bởi các nghiên cứu khoa học uy tín từ các tổ chức y tế thế giới.
Salad rau xanh
Salad rau xanh là món ăn ít calo nhưng giàu chất xơ, giúp bạn no lâu mà không nạp quá nhiều năng lượng.
Theo nghiên cứu từ Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, ăn rau xanh vào buổi tối giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa tích mỡ thừa và kiểm soát lượng đường trong máu.
Các loại rau như cải bó xôi, xà lách, và cải xoăn cũng cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Cá hồi nướng
Cá hồi chứa nhiều protein chất lượng cao và axit béo omega-3, hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ và tăng cường trao đổi chất.
Theo nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, việc bổ sung cá hồi vào buổi tối có thể giúp giảm viêm, một yếu tố liên quan đến tăng cân và béo phì. Ăn cá hồi nướng kèm rau củ là một bữa tối lý tưởng để giảm cân.
Súp rau củ
Súp rau củ là món ăn ít calo nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất và giữ cho bạn cảm giác no lâu.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), chế độ ăn nhiều nước từ thực phẩm như súp giúp giảm lượng calo tiêu thụ tổng thể mà không làm bạn cảm thấy đói.
Bạn có thể thêm cà rốt, bí đỏ, cà chua và cải xanh để tăng hàm lượng chất xơ.
Ức gà luộc hoặc nướng
Ức gà là nguồn protein nạc tuyệt vời, ít chất béo và calo. Protein trong ức gà không chỉ giúp duy trì cơ bắp mà còn hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa.
Theo nghiên cứu từ Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), tiêu thụ protein vào buổi tối giúp tăng cảm giác no, ngăn ngừa ăn vặt không cần thiết. Kết hợp ức gà với rau củ luộc sẽ mang lại hiệu quả giảm cân tối ưu.
Trứng luộc
Trứng luộc là lựa chọn lý tưởng cho bữa tối nhờ hàm lượng protein cao và calo thấp. Trứng giúp tăng cảm giác no và giảm lượng calo tiêu thụ trong các bữa ăn tiếp theo.
Ăn 1-2 quả trứng luộc kèm với rau củ hoặc một lát bánh mì nguyên cám là cách hiệu quả để kiểm soát cân nặng.
Hạt quinoa
Quinoa là một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu protein, chất xơ và ít calo. Theo Tạp chí Dinh dưỡng Anh Quốc, quinoa có chỉ số đường huyết thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa tích mỡ thừa.
Một chén quinoa trộn với rau củ hoặc súp lơ là bữa tối nhẹ nhàng, đầy đủ dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Lợi ích của việc ăn đúng thực phẩm vào buổi tối:
Theo nghiên cứu từ Tạp chí Obesity Reviews, buổi tối là thời điểm quan trọng để cơ thể tái tạo năng lượng và đốt cháy mỡ thừa khi ngủ. Chọn các món ăn ít calo, giàu protein và chất xơ không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể.
Dáng người quả táo thường đặc trưng bởi phần eo lớn, mỡ bụng tích tụ nhiều, vai và ngực rộng. Nếu bạn đang gặp phải tình trạng này và muốn cải thiện vóc dáng, đừng lo lắng! Với một chế độ ăn uống hợp lý và kế hoạch tập luyện khoa học, bạn hoàn toàn có thể sở hữu vòng eo thon gọn và vóc dáng cân đối.
Trong khẩu phần ăn hàng ngày, đường và chất béo là một phần không thể thiếu vì nó đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến vô vàn vấn đề khác nhau như tăng cân, mụn trứng cá, tiểu đường loại 2 hay thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nghiêm trọng. Dưới đây là 11 ảnh hưởng tiêu cực của đường đối với sức khỏe của bạn.
Giảm cân là mục tiêu của rất nhiều người, nhưng không phải ai cũng đạt được kết quả như mong muốn. Thậm chí, nhiều người còn gặp phải những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng do áp dụng những phương pháp giảm cân sai lầm. Dưới đây là một số sai lầm phổ biến mà bạn cần tránh:
Việc giảm cân sau sinh là một quá trình mà nhiều mẹ bầu gặp phải. Tuy nhiên, đây không phải là một hành trình dễ dàng, mà đi kèm với rất nhiều khó khăn. Dưới đây là một số trở ngại thường gặp khi các mẹ muốn lấy lại vóc dáng sau sinh:
Chế độ ăn kiêng Keto (Ketogenic) – cách ăn ít tinh bột được nhiều người lựa chọn để giảm cân và cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, để đạt được tối ưu các lợi ích của chế độ ăn keto, người ăn cần phải thực hiện đúng cách. Dưới đây là 6 nguyên nhân có thể làm giảm hiệu quả giảm cân của chế độ ăn Keto.
Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống của chúng ta. Dù không phải là nguồn năng lượng chính cho cơ thể, chất xơ đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe tiêu hóa và tổng thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng chất xơ được phân loại thành hai loại chính: chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Hãy cùng khám phá sự khác biệt giữa hai loại chất xơ này và lợi ích của chúng cho sức khỏe.
Chúng ta thường nghĩ rằng giảm cân chỉ liên quan đến chế độ ăn uống và tập luyện. Tuy nhiên, một yếu tố quan trọng khác mà nhiều người thường bỏ qua đó chính là giấc ngủ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chất lượng giấc ngủ có ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình giảm cân. Vậy, làm thế nào để giấc ngủ trở thành "người bạn đồng hành" đắc lực trong hành trình giảm cân của bạn?
Giảm cân là mục tiêu của nhiều người, nhưng không phải ai cũng đạt được kết quả như mong muốn. Một trong những lý do chính là do những thói quen ăn uống sai lầm hàng ngày. Hãy cùng điểm qua 5 thói quen phổ biến và tìm hiểu cách khắc phục để đạt được vóc dáng như ý.
Trong khẩu phần ăn hàng ngày, đường và chất béo là một phần không thể thiếu vì nó đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến vô vàn vấn đề khác nhau như tăng cân, mụn trứng cá, tiểu đường loại 2 hay thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nghiêm trọng. Dưới đây là 11 ảnh hưởng tiêu cực của đường đối với sức khỏe của bạn.
