-
Uống nước trước và sau khi ăn:
- Giải thích: Uống một ly nước lớn (khoảng 300-500ml) khoảng 30 phút trước bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn, từ đó ăn ít hơn trong bữa chính. Uống nước sau bữa ăn cũng giúp tạo cảm giác no và hỗ trợ tiêu hóa.
-
Dùng đĩa nhỏ hơn để đánh lừa thị giác:
- Giải thích: Khi bạn ăn trên một chiếc đĩa nhỏ, cùng một lượng thức ăn sẽ trông nhiều hơn so với khi đặt trên đĩa lớn. Điều này có thể đánh lừa bộ não của bạn, khiến bạn cảm thấy hài lòng với một khẩu phần nhỏ hơn.
-
Không ăn trước màn hình tivi/điện thoại:
- Giải thích: Khi bạn bị phân tâm bởi màn hình, bạn thường ăn một cách vô thức mà không nhận ra mình đã ăn bao nhiêu. Điều này dễ dẫn đến việc ăn quá nhiều. Hãy tập trung vào bữa ăn để cảm nhận hương vị và tín hiệu no của cơ thể.
-
Chia bữa ăn thành 5-6 bữa nhỏ/ngày:
- Giải thích: Ăn các bữa nhỏ thường xuyên giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, ngăn ngừa cảm giác đói cồn cào và giảm xu hướng ăn quá nhiều vào các bữa chính. Mỗi bữa nên cách nhau khoảng 2-3 tiếng.
-
Tăng protein trong bữa chính:
- Giải thích: Protein có khả năng tạo cảm giác no lâu hơn so với carbohydrate và chất béo. Bổ sung các nguồn protein nạc như thịt gà, cá, trứng, đậu, các loại hạt vào bữa chính sẽ giúp bạn cảm thấy no và giảm lượng thức ăn tổng thể.
-
Ăn trái cây tươi thay vì nước ép:
- Giải thích: Trái cây tươi chứa nhiều chất xơ hơn nước ép. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và làm chậm quá trình hấp thụ đường, tránh tình trạng đường huyết tăng vọt. Nước ép thường chứa nhiều đường tự do hơn và ít chất xơ hơn.
-
Tập trung khi ăn – nhai kỹ, không vội:
- Giải thích: Nhai kỹ thức ăn giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn và cho phép não có đủ thời gian (khoảng 20 phút) để nhận tín hiệu no từ dạ dày. Ăn chậm rãi và nhai kỹ sẽ giúp bạn nhận ra khi nào mình đã no và tránh ăn quá nhiều.
Những mẹo nhỏ này rất dễ thực hiện và có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc kiểm soát lượng thức ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn một cách lành mạnh. Hãy thử áp dụng chúng vào thói quen ăn uống hàng ngày nhé!