ĂN KHOAI CÓ GIÚP GIẢM CÂN KHÔNG ?

Ngày đăng: 24/02/2024 03:36 PM

1. Ăn khoai gì để giảm cân?

 

Khoai lang là loại thực phẩm được nhiều phụ nữ lựa chọn đưa vào thực đơn dinh dưỡng với mục đích giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn. Loại khoai này có công dụng giảm cân vì:

1.1 Hàm lượng calo thấp

Các loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân thường có lượng calo rất thấp. Và khoai lang cũng không phải là ngoại lệ. Theo thống kê sơ bộ, trong 100g gạo có chứa khoảng 244 Kcal, 100g bánh mì có 150 Kcal nhưng 100g khoai lang chỉ chứa 119 Kcal. Đặc biệt, dù có chỉ số năng lượng thấp nhưng khoai lang lại rất giàu vitamin và khoáng chất, tiền vitamin A (carotene), canxi và sắt. Do đó, dù ăn khoai lang giảm cân nhưng bạn vẫn không bị mất năng lượng cho các hoạt động thường ngày. Ngoài ra, tinh bột kháng của khoai lang khá khó tiêu hóa nên người dùng sẽ không thực sự hấp thụ tất cả lượng calo trong nó.

1.2 Chỉ số đường huyết thấp

Khoai lang có chỉ số đường huyết tương đối thấp nên giúp hệ tiêu hóa có thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách chậm rãi. Từ đó, lượng đường trong máu được sản xuất ổn định, insulin được sản xuất ở mức bình thường, rất có lợi đối với việc giảm cân và cải thiện sức khỏe. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như khoai lang còn giúp no lâu hơn, kiểm soát sự thèm ăn tốt hơn. Từ đó, việc ăn khoai lang mang lại hiệu quả giảm cân tốt hơn.

1.3 Hàm lượng chất xơ cao

Khoai lang cũng là loại thực phẩm rất giàu chất xơChất xơ hình thành một lớp lưới giống như gel trong dạ dày, khiến người dùng cảm thấy no, ngăn bạn ăn quá nhiều. Bên cạnh đó, nó còn ngăn chặn sự hấp thụ chất béo của cơ thể, hỗ trợ sản sinh các vi khuẩn tốt cho đường ruột. Vì vậy, ăn khoai lang giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tiêu hóa và bài tiết của cơ thể, hỗ trợ giảm cân tốt hơn.

 

 

1.4 Hàm lượng nước cao

Khoai lang là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả vì có hàm lượng nước cao. Việc tiêu thụ khoai lang giúp bù nước cho các tế bào trong cơ thể, khởi động quá trình trao đổi chất. Từ đó, ngăn chặn tình trạng tích tụ chất béo của cơ thể, cân bằng độ pH trong cơ thể và hỗ trợ đào thải độc tố. Ngoài ra, hàm lượng nước trong khoai lang còn giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, khống chế trọng lượng cơ thể tốt hơn.

Ăn khoai rất tốt cho sức khỏe của người dùng

Ăn khoai rất tốt cho sức khỏe của người dùng

2. Ăn khoai lang như thế nào để có hiệu quả giảm cân tốt nhất?

 

2.1 Thời điểm ăn khoai lang tốt nhất cho mục đích giảm cân

Khi mới thu hoạch, khoai lang có đủ dưỡng chất nhất. Khi đó, bạn nên rửa sạch khoai và chế biến ngay. Còn nếu để khoai lâu, bị héo và chảy nhựa thì nước trong củ khoai sẽ tham gia vào phản ứng thủy phân tinh bột, dẫn tới gia tăng lượng đường trong khoai. Lúc này, việc ăn khoai lang có thể gây tăng cân không kiểm soát.

Trường hợp không thể ăn khoai ngay sau khi thu hoạch, bạn cần bảo quản khoai lang tươi theo quy trình chuẩn để giữ lại các dưỡng chất có lợi trong loại củ này. Ngoài ra, có 2 thời điểm thích hợp trong ngày để ăn khoai lang giảm cân, đó là:

2.2 Lưu ý khi ăn khoai lang giảm cân

Tuy khoai lang có tác dụng giảm cân nhưng bạn không nên chỉ ăn khoai lang để thay thế cơm hoàn toàn. Song song với việc ăn khoai lang giảm cân, bạn cần phải cung cấp thêm những chất dinh dưỡng khác để đảm bảo sức khỏe. Giảm cân bằng khoai lang cần phải tuân thủ một số nguyên tắc nhất định.

Thay vì ăn 1 - 2 bát cơm/ngày, bạn có thể thay thế bằng 1 - 2 củ khoai lang để giảm khoảng 20 - 25% lượng calo tiêu thụ. Với người thừa cân, béo phì, việc thay thế một phần cơm trong chế độ ăn bằng khoai lang sẽ giảm một phần năng lượng hấp thụ vào cơ thể mà không gây xáo trộn tới thói quen ăn uống, không gây hại cho sức khỏe.

Có thể thấy, ăn khoai lang có tác dụng giảm cân khá tốt. Tuy nhiên, khi ăn loại thực phẩm này, bạn cần lưu ý phải kết hợp với việc tiêu thụ những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác và có chế độ luyện tập, hoạt động thể chất khoa học để thu được hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Chia sẻ:

Tin liên quan

Ăn nhiều bông cải xanh có tốt không

Ăn nhiều bông cải xanh có tốt không

Bông cải xanh rất giàu vitamin và chất chống ô xy hóa. Đây chính là lý do vì sao bông cải xanh được xem là siêu thực phẩm. Ăn bông cải xanh rất tốt nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra một số vấn đề sức khỏe .

Cách giảm mỡ bụng nhưng không giảm cân

Cách giảm mỡ bụng nhưng không giảm cân

Cơ thể của mỗi người tích trữ chất béo theo các tỷ lệ khác nhau. Phần bụng dưới có xu hướng là nơi tích tụ nhiều chất béo nhất, điều này có thể là do đặc điểm di truyền, chế độ ăn, tình trạng viêm hoặc thói quen sinh hoạt hàng ngày. Kiên nhẫn là chìa khóa để giảm mỡ bụng, đồng thời bạn cũng cần phải thay đổi một số thứ để có thể tối ưu hóa quy trình.

Tổng hợp 4 cách giảm cân với hạt chia hiệu quả nhất

Tổng hợp 4 cách giảm cân với hạt chia hiệu quả nhất

Giảm cân với hạt chia là phương pháp được nhiều người lựa chọn. Không chỉ giúp hỗ trợ giảm cân, đào thải mỡ mà hạt chia còn rất tốt cho sức khỏe tổng thể, giúp ngăn ngừa bệnh tật.

Ăn quả bứa giảm cân có hiệu quả không? Nên ăn thế nào?

Ăn quả bứa giảm cân có hiệu quả không? Nên ăn thế nào?

Ăn quả bứa giảm cân có hiệu quả cao không? Nên ăn quả bứa thế nào?… là những câu hỏi được người quan tâm hiện nay. Nếu bạn cũng băn khoăn điều này thì hãy theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời nhé.

Dưa hấu có giảm cân không? Cách giảm cân bằng dưa hấu khoa học

Dưa hấu có giảm cân không? Cách giảm cân bằng dưa hấu khoa học

Nhiều người cho rằng ăn dưa hấu sẽ hỗ trợ giảm cân, nhưng liệu điều đó có đúng không? Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá sự thật liệu ăn dưa hấu có giảm cân không và cách ăn dưa hấu một cách khoa học để đạt được mục tiêu giảm cân.

Ăn hạt dẻ có giảm cân không? Ăn hạt dẻ thế nào giúp giảm cân hiệu quả

Ăn hạt dẻ có giảm cân không? Ăn hạt dẻ thế nào giúp giảm cân hiệu quả

Là một loại hạt thơm ngon, hạt dẻ được nhiều người yêu thích. Nhưng hạt dẻ có giảm cân không, là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Bài viết dưới đây chia sẻ những thông tin về dinh dưỡng và tác dụng của loại hạt này.

Tìm hiểu về các phương pháp giảm cân nhịn ăn gián đoạn

Tìm hiểu về các phương pháp giảm cân nhịn ăn gián đoạn

Các phương pháp giảm cân nhịn ăn gián đoạn có tác dụng đốt cháy chất béo trong cơ thể, nhờ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Nếu bạn đang quan tâm về các phương pháp giảm cân nhịn ăn gián đoạn thì hãy theo dõi bài viết dưới đây để có được cái nhìn tổng quan nhất.

Giảm cân ăn khoai lang được không? Khung giờ ‘vàng’ ăn khoai lang giảm mỡ

Giảm cân ăn khoai lang được không? Khung giờ ‘vàng’ ăn khoai lang giảm mỡ

Bạn đang lên chế độ ăn kiêng giảm cân, nhưng vẫn còn phân vân vì không biết giảm cân ăn khoai lang được không. Hoàn toàn được bạn nhé, vì khoai lang giúp ngăn chặn chất béo tích tụ và cân bằng độ ph trong cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý khung giờ ăn khoai lang để giảm béo hiệu quả.

Góc giải đáp thắc mắc: Giảm cân ăn bánh mì được không?

Góc giải đáp thắc mắc: Giảm cân ăn bánh mì được không?

Có rất nhiều loại bánh mì với hàm lượng calo khác nhau. Nếu bạn đang thắc mắc giảm cân ăn bánh mì được không thì hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết câu trả lời nhé.

Mách bạn bí quyết phụ nữ sau sinh ăn gì để giảm cân

Mách bạn bí quyết phụ nữ sau sinh ăn gì để giảm cân

Ăn gì để giảm cân là một câu hỏi rất phổ biến. Và phụ nữ sau sinh ăn gì để giảm cân lại càng được quan tâm. Trong bài viết dưới đây, bạn sẽ hiểu rõ về nguyên tắc giảm cân dành cho mẹ sau sinh và các thực phẩm hỗ trợ cho việc giảm eo, giảm mỡ bụng.

0
Zalo
Hotline