ĂN KHOAI CÓ GIÚP GIẢM CÂN KHÔNG ?

Ngày đăng: 24/02/2024 03:36 PM

1. Ăn khoai gì để giảm cân?

 

Khoai lang là loại thực phẩm được nhiều phụ nữ lựa chọn đưa vào thực đơn dinh dưỡng với mục đích giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn. Loại khoai này có công dụng giảm cân vì:

1.1 Hàm lượng calo thấp

Các loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân thường có lượng calo rất thấp. Và khoai lang cũng không phải là ngoại lệ. Theo thống kê sơ bộ, trong 100g gạo có chứa khoảng 244 Kcal, 100g bánh mì có 150 Kcal nhưng 100g khoai lang chỉ chứa 119 Kcal. Đặc biệt, dù có chỉ số năng lượng thấp nhưng khoai lang lại rất giàu vitamin và khoáng chất, tiền vitamin A (carotene), canxi và sắt. Do đó, dù ăn khoai lang giảm cân nhưng bạn vẫn không bị mất năng lượng cho các hoạt động thường ngày. Ngoài ra, tinh bột kháng của khoai lang khá khó tiêu hóa nên người dùng sẽ không thực sự hấp thụ tất cả lượng calo trong nó.

1.2 Chỉ số đường huyết thấp

Khoai lang có chỉ số đường huyết tương đối thấp nên giúp hệ tiêu hóa có thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách chậm rãi. Từ đó, lượng đường trong máu được sản xuất ổn định, insulin được sản xuất ở mức bình thường, rất có lợi đối với việc giảm cân và cải thiện sức khỏe. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như khoai lang còn giúp no lâu hơn, kiểm soát sự thèm ăn tốt hơn. Từ đó, việc ăn khoai lang mang lại hiệu quả giảm cân tốt hơn.

1.3 Hàm lượng chất xơ cao

Khoai lang cũng là loại thực phẩm rất giàu chất xơChất xơ hình thành một lớp lưới giống như gel trong dạ dày, khiến người dùng cảm thấy no, ngăn bạn ăn quá nhiều. Bên cạnh đó, nó còn ngăn chặn sự hấp thụ chất béo của cơ thể, hỗ trợ sản sinh các vi khuẩn tốt cho đường ruột. Vì vậy, ăn khoai lang giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tiêu hóa và bài tiết của cơ thể, hỗ trợ giảm cân tốt hơn.

 

 

1.4 Hàm lượng nước cao

Khoai lang là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả vì có hàm lượng nước cao. Việc tiêu thụ khoai lang giúp bù nước cho các tế bào trong cơ thể, khởi động quá trình trao đổi chất. Từ đó, ngăn chặn tình trạng tích tụ chất béo của cơ thể, cân bằng độ pH trong cơ thể và hỗ trợ đào thải độc tố. Ngoài ra, hàm lượng nước trong khoai lang còn giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, khống chế trọng lượng cơ thể tốt hơn.

Ăn khoai rất tốt cho sức khỏe của người dùng

Ăn khoai rất tốt cho sức khỏe của người dùng

2. Ăn khoai lang như thế nào để có hiệu quả giảm cân tốt nhất?

 

2.1 Thời điểm ăn khoai lang tốt nhất cho mục đích giảm cân

Khi mới thu hoạch, khoai lang có đủ dưỡng chất nhất. Khi đó, bạn nên rửa sạch khoai và chế biến ngay. Còn nếu để khoai lâu, bị héo và chảy nhựa thì nước trong củ khoai sẽ tham gia vào phản ứng thủy phân tinh bột, dẫn tới gia tăng lượng đường trong khoai. Lúc này, việc ăn khoai lang có thể gây tăng cân không kiểm soát.

Trường hợp không thể ăn khoai ngay sau khi thu hoạch, bạn cần bảo quản khoai lang tươi theo quy trình chuẩn để giữ lại các dưỡng chất có lợi trong loại củ này. Ngoài ra, có 2 thời điểm thích hợp trong ngày để ăn khoai lang giảm cân, đó là:

2.2 Lưu ý khi ăn khoai lang giảm cân

Tuy khoai lang có tác dụng giảm cân nhưng bạn không nên chỉ ăn khoai lang để thay thế cơm hoàn toàn. Song song với việc ăn khoai lang giảm cân, bạn cần phải cung cấp thêm những chất dinh dưỡng khác để đảm bảo sức khỏe. Giảm cân bằng khoai lang cần phải tuân thủ một số nguyên tắc nhất định.

Thay vì ăn 1 - 2 bát cơm/ngày, bạn có thể thay thế bằng 1 - 2 củ khoai lang để giảm khoảng 20 - 25% lượng calo tiêu thụ. Với người thừa cân, béo phì, việc thay thế một phần cơm trong chế độ ăn bằng khoai lang sẽ giảm một phần năng lượng hấp thụ vào cơ thể mà không gây xáo trộn tới thói quen ăn uống, không gây hại cho sức khỏe.

Có thể thấy, ăn khoai lang có tác dụng giảm cân khá tốt. Tuy nhiên, khi ăn loại thực phẩm này, bạn cần lưu ý phải kết hợp với việc tiêu thụ những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác và có chế độ luyện tập, hoạt động thể chất khoa học để thu được hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Chia sẻ:

Tin liên quan

NHỮNG SỰ THẬT VỀ BỮA SÁNG TRONG GIẢM CÂN

NHỮNG SỰ THẬT VỀ BỮA SÁNG TRONG GIẢM CÂN

Bữa sáng thường được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt khi bạn muốn giảm cân. Tuy nhiên, có rất nhiều thông tin trái chiều về vai trò của bữa sáng trong quá trình giảm cân. Dưới đây là những sự thật bạn cần biết:

5 MẸO TÂM LÍ GIÚP GIẢM CÂN DỄ HƯƠN ?

5 MẸO TÂM LÍ GIÚP GIẢM CÂN DỄ HƯƠN ?

Giảm cân không chỉ là vấn đề về thể chất mà còn liên quan rất nhiều đến yếu tố tâm lý. Dưới đây là 5 mẹo tâm lý giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn:

ĂN HOA QUẢ SAU BỮA CƠM KHIẾN BẠN TĂNG CÂN THAY VÌ GIẢM

ĂN HOA QUẢ SAU BỮA CƠM KHIẾN BẠN TĂNG CÂN THAY VÌ GIẢM

Quan niệm ăn trái cây sau bữa cơm giúp giảm cân là một sai lầm phổ biến. Thực tế, việc này có thể gây ra tác dụng ngược lại và khiến bạn tăng cân.

TẦM QUAN TRỌNG CỦA GIẤC NGỦ ĐỐI VỚI GIẢM CÂN

TẦM QUAN TRỌNG CỦA GIẤC NGỦ ĐỐI VỚI GIẢM CÂN

Giấc ngủ không chỉ là thời gian để cơ thể nghỉ ngơi mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Nhiều người thường bỏ qua tầm quan trọng của giấc ngủ khi muốn giảm cân, nhưng thực tế, thiếu ngủ có thể cản trở quá trình giảm cân của bạn.

" 9 KHÔNG " GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ GẤP 2 LẦN

" 9 KHÔNG " GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ GẤP 2 LẦN

Để giảm cân hiệu quả và bền vững, chúng ta không chỉ cần biết những việc nên làm mà còn phải tránh những thói quen xấu. Dưới đây là 9 điều bạn không nên làm nếu muốn giảm cân nhanh chóng:

LÀM GÌ SAU ĂN ĐỂ BỤNG LUÔN THON GỌN ?

LÀM GÌ SAU ĂN ĐỂ BỤNG LUÔN THON GỌN ?

Để có một vòng eo thon gọn, việc quan tâm đến chế độ ăn uống và tập luyện là rất quan trọng. Tuy nhiên, những hành động sau khi ăn cũng đóng một vai trò không nhỏ. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn có một vòng eo thon gọn:

CÁCH ĐỂ CÓ EO THON, DÁNG ĐẸP Ở TUỔI DẬY THÌ

CÁCH ĐỂ CÓ EO THON, DÁNG ĐẸP Ở TUỔI DẬY THÌ

Tăng cân vào tuổi dậy thì khiến các bạn nữ cảm thấy lo lắng và tự ti? Vậy hãy cùng khám phá 8 bí kíp làm cho eo thon, dáng đẹp trong bài viết dưới đây nhé!

3 SIÊU DƯỠNG CHẤT GIÚP GIẢM CÂN CHO NGƯỜI MẮC BỆNH TIM MẠCH ?

3 SIÊU DƯỠNG CHẤT GIÚP GIẢM CÂN CHO NGƯỜI MẮC BỆNH TIM MẠCH ?

Việc giảm cân là một phần quan trọng trong việc quản lý bệnh tim mạch. Tuy nhiên, với những người mắc bệnh này, việc lựa chọn thực phẩm cần hết sức cẩn trọng. Dưới đây là 3 siêu dưỡng chất có thể hỗ trợ quá trình giảm cân một cách lành mạnh và an toàn cho người bệnh tim mạch:

CÓ NÊN ĂN 2 BỮA 1 NGÀY ĐỂ GIẢM CÂN ?

CÓ NÊN ĂN 2 BỮA 1 NGÀY ĐỂ GIẢM CÂN ?

Việc ăn 2 bữa một ngày để giảm cân là một phương pháp được nhiều người áp dụng và có những lợi ích nhất định. Tuy nhiên, để đánh giá xem phương pháp này có phù hợp với bạn hay không, chúng ta cần xem xét kỹ hơn.

0
Zalo
Hotline