Thường khi gặp vấn đề về sức khỏe, chúng ta có xu hướng sử dụng thuốc để điều trị triệu chứng. Tuy nhiên, đây chỉ là cách giải quyết tạm thời và không phải là giải pháp lâu dài để bảo vệ cơ thể khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ. Nếu muốn đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ lâu dài, chúng ta cần tạo ra những thói quen ăn uống lành mạnh để chăm sóc cơ thể từ bên trong.
Một ví dụ về món ăn vặt lành mạnh giúp bảo vệ nội tạng và kéo dài tuổi thọ là các loại quả sấy khô, chúng có thể coi như là "loại thuốc vạn năng". Trong đó, hạt dẻ được mệnh danh là "vua của các loại hạt sấy khô". Hạt dẻ rất giàu chất đạm, chất béo, vitamin B... rất hữu ích cho việc bồi bổ lá lách và dạ dày.
Hạt dẻ tốt nhất nên ăn buổi sáng, không nên ăn vào buổi tối vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
- Hạt dẻ chứa một số chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và carotenoids lutein và zeaxanthin, cộng với các hợp chất thực vật khác nhau bao gồm polyphenol như axit gallic và tannin. Những chất dinh dưỡng và hợp chất thực vật này bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh mãn tính.
- Là nguồn cung cấp polyphenol như axit gallic và ellagic, hạt dẻ có thể giúp bảo vệ tim khỏi stress oxy hóa. Hạt dẻ cũng là một nguồn cung cấp kali dồi dào, rất quan trọng để điều chỉnh huyết áp.
- Hạt dẻ là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Theo Mayo Clinic, chất xơ trong hạt dẻ có thể giúp duy trì sức khỏe đường tiêu hóa, giảm mức cholesterol LDL và hạt dẻ có khả năng ức chế cơn thèm ăn, tạo cảm giác no lâu, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
- Mặc dù hạt dẻ cung cấp nhiều carbohydrate hơn các loại hạt khác, nhưng hạt dẻ chứa các chất chống oxy hóa, chẳng hạn như axit gallic và ellagic, có thể cải thiện phản ứng của tế bào với insulin, giúp kiểm soát lượng đường trong máu tổng thể hiệu quả hơn.
- Hạt dẻ có thể ngăn ngừa loãng xương. Hạt dẻ có chứa magiê, giúp duy trì sức khỏe của xương bằng cách tăng mật độ khoáng của xương. Chúng cũng chứa một lượng lớn đồng, cho phép cơ thể hấp thụ sắt và cải thiện cấu trúc và sức khỏe tổng thể của xương.
- Với hàm lượng chất xơ cao, hạt dẻ có thể giúp giảm mỡ bụng so với việc ăn các loại hạt khác. Ngoài ra, chúng cũng ít chất béo và calo hơn.
Theo lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), hạt dẻ có vị ngọt, tính ấm đi vào 3 kinh tỳ, vị và thận. Có công năng bổ thận ích tinh, làm mạnh gân cốt, tăng cường chức năng tiêu hóa, nuôi dưỡng dạ dày, cầm máu, chữa trị tiêu chảy do tỳ, vị hư hàn hay lưng gối do thận hư...
Có một số nhóm người nên hạn chế ăn hạt dẻ để tránh gây hại đến sức khỏe. Theo lương y Minh, người bị bệnh dạ dày cần phải hạn chế ăn hạt dẻ. Việc ăn quá mức sẽ làm sản sinh nhiều axit dạ dày, làm tăng thêm gánh nặng cho dạ dày.
Những người cao tuổi hoặc trẻ nhỏ thường có chức năng tiêu hóa kém, nên không nên ăn quá nhiều hạt dẻ cùng một lúc để tránh gây ra những triệu chứng khó chịu như đau bụng, khó tiêu, hóc nghẹn, tổn thương tì vị...
Ngoài ra, những người bị cảm chưa khỏi, bệnh nhân mắc chứng sốt rét, kiết lị và phụ nữ sau khi sinh cũng nên hạn chế ăn nhiều hạt dẻ. Họ chỉ nên ăn không quá 10 hạt dẻ để tránh bị táo bón.
Hạt dẻ tốt nhất nên ăn buổi sáng, không nên ăn vào buổi tối vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
Khô hạn “cô bé” là tình trạng dễ gặp phải ở nữ giới và ngày càng trẻ hóa độ tuổi. Vậy nguyên nhân chính là do đâu, cách khắc phục như thế nào? Hãy cùng Lamy theo dõi bài viết bên dưới để tìm hiểu thêm nhé
Có một số thói quen trong ngày tưởng như vô hại nhưng nếu lặp lại thường xuyên lại chính là nguyên nhân khiến bắp chân phình to và kém thon gọn. Hãy cùng điểm qua 7 thói quen tai hại sau đây để kịp thời sửa đổi ngay nào
Protein là chất dinh dưỡng quan trọng hàng đầu đối với sức khoẻ mỗi người, đảm nhiệm chức năng tăng trưởng và duy trì tế bào mô, tạo ra các phản ứng sinh hoá cần thiết cho quá trình trao đổi chất.... Với những vai trò thiết yếu như vậy, việc nhận biết cơ thể thiếu protein hay không là điều rất quan trọng.
Nước chiếm 60% trọng lượng cơ thể con người, việc uống nước có tác dụng vô cùng lớn trong việc giữ cơ thể của chúng ta khoẻ mạnh. Healthine đã chỉ ra 7 lợi ích không ngờ của việc uống đủ nước mỗi ngày, giúp bạn đảm bảo được sức khỏe đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.
Mặc dù các chuyên gia vẫn chưa thể xác định chính xác cách làm chậm quá trình lão hóa, nhưng nghiên cứu hiện tại cho thấy rằng thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa và axit béo thiết yếu có thể đóng một vai trò trong việc giúp bạn trông trẻ hơn. Chứa nhiều chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và axit béo thiết yếu, rau xanh là một bổ sung tuyệt vời cho thói quen ăn uống hàng ngày của bạn vì chúng có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng đồng thời giúp bạn duy trì vẻ trẻ trung.
Từ lâu bưởi đã là thực phẩm giảm cân số một với lượng vitamin C dồi dào cùng khả năng “đốt mỡ” hiệu quả. Tuy nhiên, chúng ta thường e ngại việc dùng bưởi sẽ khiến dạ dày tổn thương. Thực chất, với liệu trình ăn kiêng bằng bưởi sau, bạn vẫn sẽ xuống kí rõ rệt mà không gây áp lực quá lớn lên cơ thể. Điều quan trọng không phải bạn ăn bao nhiêu bưởi, mà ăn đúng cách thôi!
Để giảm thiểu triệu chứng khó chịu trong những ngày “đèn đỏ”, bạn nên áp dụng cho bản thân một chế độ dinh dưỡng hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Để giải đáp thắc mắc con gái đến tháng nên ăn gì và không nên ăn gì, lamy Cosmetics sẽ tiết lộ cho bạn một số loại thực phẩm tốt và không tốt cho bạn nữ trong ngày “đèn đỏ”.
Chăm chỉ duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, siêng năng vận động thể chất nhưng cân nặng của bạn vẫn giậm chân tại chỗ. Đã bao giờ bạn tự hỏi đâu là lý do mình chưa thể giảm cân? Cùng tham khảo ngay những thói quen “tưởng không hại mà hại không tưởng” ngay sau đây để nhanh chóng giảm cân và lấy lại vóc dáng lý tưởng nhé!
