Trong quá trình giảm cân, chế độ ăn uống là một yếu tố quan trọng thiết yếu, mang tính quyết định đến hiệu quả của việc giảm cân, bởi vì nguyên nhân chủ yếu của tình trạng béo phì, tăng tích tụ mỡ trong cơ thể chủ yếu là do một chế độ ăn không lành mạnh, quá dư thừa đồ ngọt và chất béo.
Để đảm bảo có một chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý, lành mạnh, khi xây dựng thực đơn giảm cân cần lưu ý:
2. Bữa tối nên ăn gì để giảm cân?
Một trong những sai lầm mà rất nhiều người mắc phải trong việc hình thành một thói quen ăn uống đó là chọn bữa tối là bữa ăn chính. Trên thực tế, bữa sáng và bữa trưa là hai bữa ăn cần thiết, phải đảm bảo ăn đủ lượng và đủ chất để có thể cung cấp năng lượng cho một ngày dài làm việc. Thời gian buổi tối thường là dành cho việc nghỉ ngơi, các hoạt động thể chất sẽ ít hơn nên nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể cũng sẽ ít hơn. Vậy ăn gì bữa tối để giảm cân?
Để trả lời cho câu hỏi bữa tối nên ăn gì để giảm cân, các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng các nhóm thực phẩm như sau:
Ngũ cốc
Ngũ cốc không phải là món ăn chỉ dành cho bữa sáng, đây cũng là một món ăn lý tưởng cho bữa tối. Ngũ cốc đặc biệt là yến mạch có chứa lượng chất xơ dồi dào, có thể giúp no bụng mà không gây béo. Khi chế biến ngũ cốc, bạn có thể dùng chung với các loại hoa quả hay sữa chua không đường, việc này không những tốt cho sức khỏe mà không lo bị béo phì lại tăng thêm hương vị cho món ăn.
Sữa chua
Đây là nguồn cung cấp canxi, casein và protein dồi dào. Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ casein vào ban đêm sẽ giúp bạn giảm cảm giác đói bụng vào hôm sau. Trong sữa chua cũng có rất nhiều lợi khuẩn tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa. Bạn có thể dùng sữa chua ăn chung với ngũ cốc hay các loại quả mọng sẽ tạo cảm giác ngon hơn và không bị đói.
Hoa quả, đặc biệt kiwi
Có thể nói, kiwi là một loại trái cây thân thiện với vóc dáng. Kiwi không chỉ giúp cho giấc ngủ được ngon hơn mà lượng vitamin C có trong kiwi còn giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể. Trong một nghiên cứu được thực hiện trên 24 người mắc chứng bệnh khó ngủ cho thấy, với những người ăn 2 quả kiwi mỗi ngày trước khi đi ngủ 1 giờ sẽ đi vào giấc ngủ nhanh hơn 35%, chất lượng giấc ngủ được cải thiện 5% và thời gian ngủ được kéo dài thêm khoảng 13% so với những người không ăn kiwi. Ngoài ra, trong kiwi còn chứa chất xơ và calo rất cần thiết cho cơ thể.
Khoai lang
Có thể nói khoai lang là một loại thực phẩm vàng trong việc giảm cân. Trong khoai lang có chứa hàm lượng calo thấp nhưng chất xơ và nước cao nên có thể dùng thay thế cho cơm mà vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Để giảm cân, nên ăn khoai luộc thay vì chiên xào.
Hạt dẻ cười
Có thể bạn chưa biết nhưng trong hạt dẻ cười có hàm lượng cao melatonin giúp hỗ trợ cho giấc ngủ được sâu và ngon giấc hơn.
Trứng là một loại thực phẩm rất gần gũi với đời sống hàng ngày. Trong mỗi quả trứng có chứa tới 83mg tryptophan, 6g protein và 72 calo. Ăn trứng vào buổi tối không những giúp rút ngắn thời gian chế biến mà còn giúp giải tỏa cơn đói mà không gây tăng cân.
Sinh tố giàu protein
Sinh tố giàu protein giúp củng cố cho sức khỏe cơ bắp, giảm quá trình lão hóa.
Ngoài ra, một số món ăn tốt cho bữa tối như salad cá ngừ, cơm chiên súp lơ, ức gà nướng, rau củ nướng, cơm chiên chay...
Với thắc mắc bữa tối nên ăn gì để giảm cân? Chúng tôi sẽ đưa ra một số gợi ý về cách kết hợp một số món ăn tạo thực đơn cho bữa tối đủ chất, lành mạnh mà không gây béo:
Giảm cân là một quá trình đòi hỏi người thực hiện phải có sự kiên trì, quyết tâm và thực hiện nghiêm túc theo kế hoạch. Quá trình này cần kết hợp nhiều yếu tố khác nhau bao gồm chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt nghỉ ngơi, hoạt động thể chất rèn luyện cơ thể. Hãy thiết lập một kế hoạch giảm cân khoa học và lành mạnh để đạt được hiệu quả như mong muốn mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bị tăng cân trở lại sau khi giảm cân thành công là trải nghiệm có thật mà nhiều người trong chúng ta đã từng trải qua. Sau thời gian chăm chỉ giảm cân, mặc dù bạn đã đạt được số cân nặng mong muốn, nhưng tiếc thay, trọng lượng của bạn lại tăng trở lại không bao lâu sau khi quay lại lối sống như ban đầu, thậm chí nhiều người còn rơi vào vòng luẩn quẩn khiến bản thân luôn phải vật lộn với kế hoạch này mà không có hồi kết. Trên thực tế, có những lý do khiến cân nặng của bạn tăng trở lại sau khi giảm cân, chỉ cần bạn hiểu rõ ràng là có thể giảm cân chính xác.
Việc giảm mỡ bụng tưởng chừng là một trong những thử thách khó nhằn đối với tất cả mọi người. Tuy nhiên, thực tế việc này lại là không khó như tưởng tượng khi ngay từ cách điều chỉnh những thói quen hàng ngày cũng có thể hữu ích.
Thật ra việc tăng cân không phụ thuộc nhiều vào lượng thức ăn bạn dung nạp và cơ thể mà chủ yếu nó phụ thuộc là "thức ăn đó là gì?". Có nghĩa là đôi khi bạn ăn 1kg loại thực phẩm này lại không bằng 100g loại thức ăn kia. Điều này có thể lý giải là do lượng calories có trong thực phẩm cũng như các vitamin và khoáng chất cần thiết khác. Trong 1 số trường hợp, dù cho hai thực phẩm có cùng mức calories với nhau tuy nhiên 1 số thực phẩm lại được ưu tiên sử dụng trong chế độ ăn kiêng. Vú dụ như: Cơm gạo lức và cơm gạo thường có lượng Calories xấp xỉ nhau nhưng gạo lức lại được ưu tiên trong chế độ ăn kiêng, eat clean. Lý giải cho câu hỏi này là do Cơm gạo lức có chứa nhiều tinh bột tốt, giúp cảm giác no lâu hơn, tránh cảm giác thèm ăn và hỗ trợ cho việc ăn kiêng giảm cân giữ dáng rất tốt. Vì thế có những thực phẩm ăn hoài vẫn không tăng cân mà lại tốt cho cơ thể. Vậy ăn gì không mập? Hãy cùng theo dõi qua phần tiếp theo của bài viết để biết thêm về top 20 thực phẩm ăn nhiều dáng vẫn thon gọn.
Đối với những cô nàng có thân hình quá khổ thì việc giảm cân được xem là nhu cầu tất yếu. Thay vì sử dụng các thực phẩm giảm cân không an toàn thì bạn hãy áp dụng những biện pháp giảm cân ngay dưới đây để sở hữu thân hình thon gọn và ưng ý nhất.
Tại sao giảm cân lại tăng cân dù đã thực hiện nhiều biện pháp? Nguyên nhân có thể tới từ việc sử dụng sai loại thuốc giảm cân, sai thực phẩm và cách tập luyện. Trong khi nguyên tắc chung của việc giảm cân rất đơn giản - ăn ít hơn và vận động nhiều hơn. Thì thực tế lại có rất nhiều thứ nhỏ nhặt có thể ảnh hưởng đến nỗ lực giảm cân của bạn và khiến bạn giảm cân không thành công. Bài viết sau đây sẽ phân tích chuyên sâu để tìm ra nguyên nhân và cách khắc phục cho bạn.
Thời điểm tốt nhất để ăn sáng là 7-8h, bữa trưa cách bữa sáng 4 giờ, ăn tối cách lúc đi ngủ ít nhất 3 tiếng. Cơ thể cần thời gian riêng để tiêu hóa thức ăn và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Vì vậy, lên lịch cho từng bữa ăn giúp cơ thể hấp thụ thức ăn tốt hơn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là khung giờ lý tưởng cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
