Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt rất lành mạnh, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Yến mạch thô chứa tới 70% carb. Một khẩu phần 1 cup (81g) yến mạch cung cấp 54g carb, bao gồm 8g chất xơ, đặc biệt là xơ beta glucan. Ngoài ra, yến mạch cũng là nguồn protein tốt hơn hầu hết các loại ngũ cốc khác.
Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn yến mạch có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hạ cholesterol, kiểm soát đường huyết và hỗ trợ quản lý cân nặng.
Chuối là một loại trái cây phổ biến, có thể được thêm vào nhiều món ăn khác nhau. Một quả chuối lớn (136g) chứa khoảng 31g carb dưới dạng tinh bột hoặc đường. Chuối giàu kali, vitamin B6, C và chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi. Nhờ hàm lượng kali cao, chuối giúp giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Chuối xanh, chưa chín chứa nhiều tinh bột hơn. Khi chuối chín và chuyển sang màu vàng, tinh bột này chuyển hóa thành đường tự nhiên. Do đó, bạn sẽ có nhiều tinh bột và ít đường hơn nếu ăn chuối chưa chín hoàn toàn.
Chuối chưa chín và ít chín cũng chứa một lượng đáng kể tinh bột kháng và pectin, do đó cả hai loại chuối đều hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và cung cấp nhiên liệu cho vi khuẩn có lợi trong ruột.
Khoai lang là một loại củ rất ngon và bổ dưỡng, cho nên chúng phổ biến nhất trong thực đơn eat clean cho dân tập luyện, người muốn nâng cao sức khỏe hay cải thiện vóc dáng.
Nửa cốc (100g) khoai lang nghiền, nấu chín nguyên vỏ chứa khoảng 20,7g carb, bao gồm tinh bột, đường và chất xơ. Đồng thời khoai lang cũng là một nguồn giàu vitamin A, vitamin C và Kali.
Hơn nữa, chúng còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, là các hợp chất giúp trung hòa các gốc tự do có hại trong tế bào của bạn để bảo vệ bạn khỏi các bệnh mãn tính.
Củ dền, dù không chứa nhiều carb tổng thể, nhưng lại giàu carb so với các loại rau không tinh bột. Củ dền tươi và nấu chín chứa khoảng 10g carb trên mỗi 100g, chủ yếu từ đường và chất xơ. Đồng thời, củ dền chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mạnh.
Củ dền giàu nitrat vô cơ, giúp giảm huyết áp và cải thiện hiệu suất thể thao nhờ vào sự giãn mạch máu, tăng cường lưu thông oxy.
Cam là loại trái cây phổ biến, giàu Vitamin C, Kali và một số vitamin nhóm B. Ngoài ra, chúng còn chứa axit citric, cùng với một số hợp chất thực vật mạnh và chất chống oxy hóa.
Ngoài ra, cam chủ yếu được cấu tạo từ nước, chứa khoảng 15,5g carb trên mỗi 100g và là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Ăn cam có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và giúp ngăn ngừa sỏi thận. Chúng cũng có thể tăng cường hấp thu sắt từ các thực phẩm khác bạn ăn, giúp chống thiếu máu do thiếu sắt.
Việt quất thường được quảng bá là một siêu thực phẩm nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú. Chúng chủ yếu được cấu tạo từ nước, và chứa khoảng 14,5g carb trên mỗi 100g. Việt quất cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, vitamin K và mangan.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việt quất là một nguồn tốt cung cấp hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Các nghiên cứu cũng gợi ý rằng ăn việt quất có thể cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi.
Táo nổi tiếng với hương vị ngọt và kết cấu giòn. Chúng chứa khoảng 14-16g carb trên mỗi 100g và là nguồn cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa và chất xơ tốt. Táo có thể cải thiện quản lý đường huyết, sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ một số loại ung thư.
Táo cũng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cải thiện quản lý đường huyết và sức khỏe tim mạch.
Các loại carb không phải lúc nào cũng không tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, nhiều loại thực phẩm lành mạnh nhất lại chứa nhiều carb.
Nếu bạn không thể tiêu thụ lượng lớn carb khi bạn đang ăn kiêng ít carb, bạn vẫn có thể thưởng thức những loại carb dinh dưỡng và ngon miệng này như một phần của chế độ ăn lành mạnh.
Ngoài những người nam giới có thân hình vạm vỡ bao người mơ ước thì bên cạnh đó vẫn còn những người đàn ông thừa cân béo phì, vì vậy giảm cân luôn là điều cần thiết của mỗi người kể cả nam hay nữ
Để giảm cân thành công, lựa chọn thực phẩm phù hợp là rất quan trọng. Tuy nhiên, đôi khi những gì mọi người đều tưởng là tốt cho việc cắt giảm mỡ thừa thì tác động chúng mang đến lại là ngược lại.
Khi nỗ lực giảm cân, việc áp dụng một menu ăn uống hợp lý và cân đối là quan trọng để đạt được thành công. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một menu giảm cân thành công với sự hỗ trợ đặc biệt từ viên uống rau xanh Dr.EO của VIC. Dr.EO là một sản phẩm chứa các dưỡng chất thiết yếu từ rau xanh, giúp bổ sung chất xơ và giảm cảm giác thèm ăn. Hãy cùng tìm hiểu về menu giảm cân đặc biệt này và cách viên uống Dr.EO có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.
Chế độ ăn kiêng khiến bạn mệt mỏi và mất sức, bạn đang tìm kiếm một thực đơn giảm cân nhanh chóng và an toàn. Không cần đi đâu xa xôi, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm điều đó.
Làn da của phụ nữ sau tuổi 25 âm thầm xuất hiện nhiều dấu hiệu lão hóa như mụn, thâm nám, nếp nhăn, do lượng collagen trong cơ thể bắt đầu sụt giảm. Dưới đây là 10 loại thực phẩm bổ sung collagen tự nhiên mà phụ nữ nên sử dụng để cải thiện các vấn đề về lão hóa
Giảm cân là một hành trình không chỉ mang lại sự tự tin về ngoại hình mà còn có tác động tích cực đến sức khỏe. Tuy nhiên, việc tìm kiếm một thực đơn giảm cân phù hợp và độc đáo có thể trở thành một thách thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá hành trình giảm cân độc đáo với một thực đơn siêu thực, kết hợp các nguyên liệu tự nhiên và cách chế biến thông minh để đạt được mục tiêu giảm cân một cách hiệu quả.
